Protiprúdový chladič

• CCR Protiprúdový okrúhly chladič umožňuje nielen flexibilnú inštaláciu na mieste, ale tiež zabezpečuje homogénne chladenie produktu, a to vďaka minimu „mŕtvych pásiem“.
• Kryt a cylindrické puzdro sú navrhnuté tak, aby ich bolo možné od seba oddelene otáčať o 15°.
• Možnosť motorizovaného systému distribúcie granúl zabezpečí, aby boli granule rovnomerne rozmiestnené po celej chladiacej ploche, čím sa zabráni nepravidelnému chladeniu.
• Vypúšťanie sa vykonáva pomocou vysokoefektívneho systému pracujúceho na princípe FIRST IN – FIRST OUT (obsluha v poradí príchodu), a to dokonca aj bez použitia voľných produktov.
• Chladič vieme dodať prispôsobený Vašim požiadavkám pre ľahkú inštaláciu.

• CCS Protiprúdový chladič štvorcový je kombináciou unikátneho vypúšťacieho systému na chladiči CCR v kombinácii s tradičným štvorcovým alebo obdĺžnikovým chladiacim povrchom.
• Aby sa zabránilo nepravidelnému rozmiestneniu a chladeniu s tvarom štvorca, chladič môže byť dodávaný s jedinečným distribučným systémom DD, ktorý zabezpečí rovnomerné naplnenie rohov.
• DD systém poskytuje najvyššiu rovinu výšky v chladiči pre štvorcové a obdĺžnikové chladiče.
• Chladič CCS je alternatívou CCR, pokiaľ je priestor obmedzený.
• V závislosti od dizajnu a konštrukcie sa môže CCS chladič prispôsobiť akémukoľvek dostupnému priestoru.
• Chladič Vám vieme dodať prispôsobený Vašim požiadavkám pre ľahkú inštaláciu.

• Chladiaci povrch je postavený z perforovaných profilovaných dosiek s uhlom, čo umožňuje vypustenie všetkých výrobkov, ba dokonca aj voľných. Zvýšená otvorená plocha znižuje odpor nad dnom, či už je vypúšťanie aktivované alebo nie. To znamená, že sa množstvo a rýchlosť vzduchu môže prispôsobiť každému jednotlivému produktu a kapacite pre optimálne chladenie.
• Vypúšťací systém sa štandardne ovláda pneumatickým valcom, ktorý pohybuje vypúšťanie nazad a dopredu ako vyššie uvedený dvojsystém. Voliteľne sa dá vypúšťanie riadiť pomocou prevodového motora alebo hydraulicky.
• Štandardne sú perforované profilované chladiace dosky odnímateľné. Táto funkcia umožňuje ich odstránenie z chladiča pre úplné čistenie vypúšťania a spodnej časti chladiča. Tým je zabezpečené vysokohygienické prostredie vo vnútri chladiča. Ak je chladiaci systém umiestnený tam, kde je vonkajší vzduch prichádzajúci do chladiča teplý, chladič je možné dodať s vonkajšími prívodmi vzduchu pre studený vzduch do chladiča.
• Obidva typy chladičov sú k dispozícii s unikátnym chladiacim systémom na vypúšťanie zásobníkov pre rýchle vypúšťanie na výmenu vzorcov.

Protiprúdový chladič je určený na chladenie granúl, vločiek, olejnatých semien, obilia a podobných voľných produktov po spracovaní.

Energeticky účinné chladenie chladiacim vzduchom je vedené do chladiča pod vypúšťacou časťou. Prechádza cez produkt, ktorý je rovnomerne rozmiestnený na veľkej perforovanej chladiacej ploche a je vytlačený cez externý ventilátor. Po stretnutí suroviny so studeným vzduchom dochádza k výmene tepla a vodnej pary a chladenie výrobku postupne prechádza chladičom. Najchladnejší a najsuchší vzduch sa stretne s najchladnejším a najsuchším produktom a optimalizuje účinnosť. Oddelenie prívodu vzduchu a vypúšťania produktu spolu s pomerne veľkou chladiacou plochou zaisťuje homogénny prúd vzduchu a nízku spotrebu energie.

Šetrný k produktom. Vzduch prechádza cez produktovú vrstvu pri cca. 0,8-1,1 m/s, čo minimalizuje odparovanie vody z produktu, vďaka čomu je proces šetrný k výrobkom. Navyše je vďaka obmedzeniu odparovania na minimum kondenzácia na vnútornej strane chladiča tiež obmedzená, čím sa pri používaní zabezpečuje hygiena.

Neprerušované chladenie zvyšujúce efektivitu. Navrhnuté pre nepretržité používanie so systémom vypúšťania zásobníkov, ktorý umožňuje prechod z jedného výrobku alebo receptu na iný s časom výmeny cca. 1 minúta. Chladený produkt sa odvádza cez motorizovaný vývod do systému zásobníkov, pričom sa prvý produkt do chladiča vypustí ako prvý. Dierovaný chladiaci povrch sa môže pri čistení demontovať bez použitia nástrojov.

Flexibilný priemyselný dizajn. Protiprúdový chladič je pre flexibilitu inštalácie k dispozícii v dvoch prevedeniach, štvorcovom a okrúhlom. Obe konštrukcie sú vybavené chladiacou komorou vyrobenou z nehrdzavejúcej oceľovej dosky s hrúbkou 2-3 mm s vystuženým skleneným kontrolným otvorom pre ľahší prístup.

Nízke náklady na údržbu a prevádzku Priemyselný dizajn protiprúdového chladiča je robustný, vysokospoľahlivý a zabezpečuje konzistentné výsledky, t.j. rovnomerný obsah vlhkosti.